最佳答案即墨市美食有白廟芋頭、金口玉芽芹菜、即墨老酒、膠州灣雜色蛤、即墨水煎包等 。1、白廟芋頭:白廟芋頭產(chǎn)自即墨市岙山衛(wèi)鎮(zhèn)西部的白廟山區(qū) 。得天獨(dú)厚的嶗山天然山泉和富含微量元素的沙壤土質(zhì)使白廟地區(qū)所產(chǎn)芋頭個(gè)大肉白、品質(zhì)優(yōu)良,成為別具風(fēng)味的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 。

即墨市美食有白廟芋頭、金口玉芽芹菜、即墨老酒、膠州灣雜色蛤、即墨水煎包等 。
【即墨市美食】1、白廟芋頭:白廟芋頭產(chǎn)自即墨市岙山衛(wèi)鎮(zhèn)西部的白廟山區(qū) 。得天獨(dú)厚的嶗山天然山泉和富含微量元素的沙壤土質(zhì)使白廟地區(qū)所產(chǎn)芋頭個(gè)大肉白、品質(zhì)優(yōu)良,成為別具風(fēng)味的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,在青島地區(qū)久負(fù)盛名 。
2、金口玉芽芹菜:青島市即墨市金口鎮(zhèn)海堤村 由于海堤村擁有獨(dú)特的海洋性地理位置和土壤、氣候條件 , 自古就有種植芹菜的傳統(tǒng),這里生產(chǎn)的芹菜外觀翠綠,植株傲岸挺拔,實(shí)心脆梗 , 幼似翡翠,成如玉樹(shù),其味清爽四溢 , 沁人心脾 。
3、即墨老酒: 即墨老酒清代稱(chēng)為“老干榨”,亦稱(chēng)“黃酒” 。1932年,即墨有黃酒作坊500余家 , 年產(chǎn)量50萬(wàn)公斤 。1949年即墨解放后,縣人民政府以舊酒館為基礎(chǔ),建起即墨黃酒廠 。為便于同其他地區(qū)的黃酒區(qū)別,該廠將其生產(chǎn)的黃酒正式注冊(cè)為“即墨老酒” 。
4、膠州灣雜色蛤:膠州灣雜色蛤 , 學(xué)名叫菲律賓蛤仔(馬尼拉蛤仔),屬軟體動(dòng)物門(mén),雙殼綱,簾蛤目 。膠州灣雜色蛤并不是真正的雜色蛤,真正的雜色蛤雖與膠州灣雜色蛤形態(tài)上相似 , 但是口味較差 。
5、即墨水煎包:即墨水煎包是山東省青島市即墨市的特產(chǎn)小吃 。即墨水煎包制做工藝講究,面皮硬軟適度,包子呈金黃色 , 晶瑩透亮,具有香、脆、鮮、軟之特點(diǎn) , 倍受食客贊賞 。
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