最佳答案藏包子、西藏麥片粥、糌粑、甜茶、青稞酒等 。1、藏包子：藏包子以白面為皮 ， 以牛肉為主餡，加適量牛板油，調(diào)以蔥花、醬油、味精、花椒水等佐料，上籠蒸制而成 。2、西藏麥片粥：將小麥浸泡后捶扁 ， 曬干制成麥片 ， 和人參果、牛肉丁、奶渣一起放入骨湯中煮熟即可 。
【貢覺縣美食】1、藏包子：藏包子以白面為皮，以牛肉為主餡，加適量牛板油，調(diào)以蔥花、醬油、味精、花椒水等佐料，上籠蒸制而成 。
2、西藏麥片粥：將小麥浸泡后捶扁，曬干制成麥片，和人參果、牛肉丁、奶渣一起放入骨湯中煮熟即可 。燕麥的香味會在牛內(nèi)的醇香中更具特殊的香味，這是當(dāng)?shù)厝顺Ｊ秤玫脑绮椭?。
3、糌粑：糌粑是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一 。做法是把青稞、豌豆炒熟，磨細成面然后把糌粑放進碗里加上酥油茶 ， 再一點點加水不停地攪拌，直到糌粑變成圓團為止 。糌粑攜帶方便，吃時用酥油茶或者青稞酒拌合，捏成小團食用 。
4、甜茶：主要原料是朱紅茶 ， 牛奶，制作時將煮好的紅茶濾去茶葉，加入鮮牛奶 ， 攪拌均勻，味道融合即可 。甜茶鮮香爽口，美味無比，營養(yǎng)豐富 ， 老少皆宜 。
5、青稞酒：主要原料是青稞，配料是發(fā)酵曲餅，制作時將青稞淘洗干凈浸泡一夜 ， 加水煮熟，晾干，撒入發(fā)酵曲餅粉末 ， 裝進壇子密封發(fā)酵即可 。青稞酒香甜可口，營養(yǎng)豐富，是青藏人民逢年過節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少的酒 。
