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有機(jī)奶和普通的有什么區(qū)別


有機(jī)奶和普通的有什么區(qū)別


【有機(jī)奶和普通的有什么區(qū)別】1、有機(jī)牛奶與普通牛奶的不同主要在于飼料來源、奶牛的飼養(yǎng)方式、牛奶處理過程 。有機(jī)食品與我國綠色食品的最顯著差別是,前者在其生產(chǎn)和加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),后者則允許有限制地使用這些物質(zhì) 。因此,有機(jī)食品的生產(chǎn)要比綠色食品難得多,需要建立全新的生產(chǎn)體系,采用相應(yīng)的替代技術(shù) 。
2、只有這樣,有機(jī)奶牛所產(chǎn)的有機(jī)牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營養(yǎng)成分,有機(jī)牛奶新鮮程度會大大提高 。當(dāng)然,在牛奶的后期加工中,也不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì),有機(jī)奶的保質(zhì)期也會相應(yīng)縮短 。

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