蟶王肉清理需要準(zhǔn)備材料：水盆、碗、剪刀、姜、蔥、料酒、鹽、香油 。共分為3個步驟 。以下是清理蟶王肉的詳細(xì)操作：操作/步驟1一次浸泡【蟶王肉怎么清理】
將蔥頭和生姜碾碎后放入蟶子中，加入清水、料酒 。等水變渾濁即可 。2二次浸泡
清洗干凈后蟶子中加入香油、水浸泡10分鐘即可 。3清理蟶子
用剪刀剪開蟶子外殼，將蟶子黑色的腸道清理干凈即可 。
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