蒜苔能做蒜苔炒肉、干燒蒜苔、蒜苔炒木耳 。其中蒜苔炒肉需要準備材料：蒜苔、肉、醬油、料酒、油、甜面醬 。共分為3個步驟 。以下是詳細操作：操作/步驟1準備食材
肉切條 ， 放適量醬油料酒腌制10分鐘，蒜苔洗凈切段 。2炒肉
鍋內(nèi)放適量油，放肉翻炒 。肉炒至變色 ， 放一勺甜面醬炒勻 。3加入蒜苔【蒜苔的吃法有哪些】
加蒜苔翻炒，加少許水、鹽，翻炒均勻即可 。
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