山菜焯水需要準備：山菜、蒜、鹽 。共分為3個步驟 。以下是詳細操作：操作/步驟1準備食材
山菜過水 ， 蒜切成小粒，放好備用 。2燒水
起鍋燒水，水開后放入山菜、蒜粒 。3撈起山菜【山菜怎么焯水】
煮到變色為止，撈起后放涼即可 。
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山菜過水 ， 蒜切成小粒，放好備用 。2燒水
起鍋燒水，水開后放入山菜、蒜粒 。3撈起山菜【山菜怎么焯水】
煮到變色為止，撈起后放涼即可 。