放幾段蔥段，可以減少糊味，加點開水再放一點糖，收干就沒有糊味和苦味了 。可樂雞翅的做法：材料：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 。
1.準備好原材料 。
2.雞翅兩面都斜著切兩道口 。
3.鍋里加入適量水，滴入加入適量料酒燒開，下入雞翅焯水，再次燒開煮一分鐘撈起瀝干水分 。
4.生姜切成片、大蔥切成段，小蔥切成蔥花 。
【可樂雞翅糊了怎么辦?有點苦?】5.鍋里加入少許油，放入生姜、大蔥、八角炒香 。
6.加入雞翅兩面煎黃 。
7.加入適量鹽、少許生抽翻均勻 。
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