【金針菇怎么做好吃 家常蔥油金針菇的做法詳解】1、買來的金針菇切掉根部，用手撕成小束 。
2、鍋里加水燒開，下入金針菇，煮熟撈出用冷水過涼，瀝干水分裝盤備用 。
3、淋入適量海鮮醬油，在放入切好的蔥絲和少許辣椒片 。
4、鍋里倒入食用油燒熱 。
5、把燒熱的食用油澆在蔥絲和辣椒片上，這道菜就做好了，是不是很簡單 。
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