菜干可以做燜菜干、菜干湯、五花肉燜菜干 。以五花肉燜菜干為例，需要準備食材：五花肉400克、菜干一把、大蒜5瓣、鹽適量、醬油適量 。共分為4個步驟，以下是五花肉燜菜干的詳細操作：操作/步驟1處理菜干
菜干提前半天用熱水泡 。2翻炒
五花肉煎至金黃，倒入菜干翻炒加入大蒜、適量鹽、適量醬油繼續(xù)翻炒 。3燜煮
加入開水燜煮五花肉40分鐘 。4完成【菜干怎么做好吃法】
完成出鍋 。
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