夏季羊肉可做孜然羊肉、椒麻羊肉、羊肉湯等 。以孜然羊肉為例，需準(zhǔn)備食材：羊肉、料酒、五香粉、蔥姜蒜、醬油、鹽、糖、花椒粒、大料、香菜、孜然粒、辣椒面、芝麻 。一共五個步驟，下面是孜然羊肉詳細(xì)操作：操作/步驟1料酒腌制
將肉切片，放入少量五香粉，料酒腌制 。2撈出扔掉
熱油 ， 加入花椒大料粒，出香味后撈出扔掉 。3翻炒
放入姜絲、蔥花炒香，加入羊肉，翻炒到變色 。4加調(diào)料
加糖、醬油、白酒、孜然、芝麻、辣椒面，湯汁干后加鹽 。5加蒜片【夏季羊肉怎樣做更合適】
加入蒜片，關(guān)火，加香菜即可 。
推薦閱讀
- 怎樣食用蜂花粉
- 鯽魚怎樣做好吃家常做法
- 怎樣做豬肚好吃
- 拐賣婦女兒童罪解釋是怎樣的
- 洗潔精怎么做 怎樣自制洗潔精
- 怎樣做鯉魚好吃又簡單方便
- 怎樣煮餃子？全面攻略來襲！
- 武大郎燒餅面團怎樣保存?
- 武大郎燒餅怎么和面，怎樣才可以香軟?
- 怎樣做午餐肉好吃