冷凍蟶子肉怎么做好吃共有4步 。蟶子肉可以做醬爆蟶子、清蒸雙色蟶子、蟶子肉燉蛋 。以下是醬爆蟶子肉具體操作步驟：操作/步驟1蔥切碎
將蟶子肉解凍，姜蒜切末 ， 辣椒切絲，蔥切碎 。2熱鍋放油
熱鍋放油，姜、蒜爆香 。3下蟶子
下蟶子，大火翻炒一下，放醬油、鹽翻炒均勻 。4撒香菜【冷凍蟶子肉怎么做好吃】
待蟶子開口后下紅、綠辣椒絲，燜3分鐘 。最后撒香菜蔥花即可 。
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