甘藍能做爆炒甘藍、涼拌甘藍、甘藍炒肉 。其中爆炒甘藍會準備材料：甘藍、蒜、蔥、干辣椒、花椒粒、雞精、米醋、十三香、鹽 。共分為3個步驟 。以下是爆炒甘藍詳細操作：操作/步驟1炒香配料
油鍋燒熱，加入花椒粒、干辣椒、蔥、蒜、十三香炒香 。2加入甘藍
爆香后加入甘藍快速翻炒 。3翻炒出鍋【甘藍怎么做才好吃】
加入鹽、米醋、雞精，翻炒均勻即可 。
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