豬利可以做老姜爆炒豬利、回鍋鹵豬利、青瓜炒豬利等，以青瓜炒豬利為例 ， 需要準(zhǔn)備食材：青瓜、豬利20克、花生油1勺、鹽1茶匙 。共分為4個(gè)步驟 ， 以下是青瓜炒豬利等的詳細(xì)操作：操作/步驟1焯水【豬利怎么炒好吃】
豬利焯水后撈出，將青瓜切片 。2爆炒
鍋熱下油放入豬利，大火爆炒2分鐘 。3倒入青瓜
倒入切片的青瓜 。4完成
加入鹽，炒2分鐘即可出鍋 。
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