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中秋節(jié)吃燒雞是什么來(lái)歷?

一、雞頭由家里的頂梁柱吃
雞頭,又名鳳頭,是女性的象征,盼女成鳳的農(nóng)村爹娘,也會(huì)把雞頭給閨女,說(shuō)些“吃了雞頭會(huì)梳頭”“吃腦子補(bǔ)腦子,長(zhǎng)大了聰明”之類(lèi)的話,哄著閨女吃下去 。
女子有頭腦,能做鳳之首,那感情是好 。老講究中的寓意,無(wú)處不在 。
【中秋節(jié)吃燒雞是什么來(lái)歷?】二、雞翅給兒女吃
老輩人覺(jué)得,翅膀寓意飛黃騰達(dá),將來(lái)可以馳騁天下,所以雞翅,一定會(huì)留給孩子吃,也是望子成龍的美好愿望 。
三、雞爪給干活賺錢(qián)的吃
雞爪又名鳳爪,現(xiàn)在是很多人愛(ài)吃的一道菜 。
在農(nóng)村,老人常說(shuō),雞也是勤快的勞碌命,天天東刨西刨,找食吃 。這很符合農(nóng)村人土里刨食吃的勤勞致富思想 。吃了雞爪,寓意更勤快,多往家掙錢(qián) 。
四、孩子不吃“忘魂蛋”
忘魂蛋,是指老母雞肚子里還沒(méi)生出的一些小雞蛋 。老家農(nóng)村規(guī)矩,小孩子不吃沒(méi)見(jiàn)過(guò)天日的東西 。一般上桌前,當(dāng)媽的都會(huì)仔細(xì)挑干凈,放到自己碗里 。
有說(shuō)法,孩子吃了忘魂蛋,不記事,將來(lái)學(xué)習(xí)不好 。
農(nóng)村民俗習(xí)慣,粗看有些迷信,但其實(shí)所有的用意,都是美好的祈愿 。我們多了解一些,讓老人們討個(gè)吉利,心情舒暢,也算是孝順了 。

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