蛤怎么吃共有4步 。蛤可以做剁椒炒花蛤、蒜香花蛤、辣炒花蛤 。以下是辣炒花蛤的具體操作步驟：操作/步驟1花蛤焯水
花蛤洗凈，焯水20秒 。2鍋中倒油
倒入食用油 ， 蒜、姜、干辣椒爆香 。3翻炒均勻
放入豆瓣醬、花蛤 ， 翻炒 。4制作完成【蛤怎么吃】
加雞粉、鹽、糖、生抽、蠔油、料酒、青紅椒、香菜，炒勻即可 。
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