掛面可做成海鮮掛面、雞蛋掛面、酸湯掛面等食用 。以雞蛋掛面為例 ， 共分為3步 。以下是制作雞蛋掛面的詳細(xì)步驟：操作/步驟1煮雞蛋【掛面怎么吃】
西紅柿洗凈切片，雞蛋煮成荷包蛋撈出，香蔥洗凈切碎 。2調(diào)味
碗中放入蔥花、鹽、食用油，將煮雞蛋的湯過濾倒入碗中 。3完成
掛面、青菜下鍋煮熟 ， 放入碗中，碼上西紅柿片、荷包蛋即可 。
西紅柿洗凈切片，雞蛋煮成荷包蛋撈出，香蔥洗凈切碎 。2調(diào)味
碗中放入蔥花、鹽、食用油，將煮雞蛋的湯過濾倒入碗中 。3完成
掛面、青菜下鍋煮熟 ， 放入碗中，碼上西紅柿片、荷包蛋即可 。
