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自發(fā)面粉怎么做饅頭才松軟

自發(fā)面粉怎么做饅頭才松軟共有3步 , 需要準(zhǔn)備食材:面粉、鹽、酵母粉、糖、水 。以下是饅頭的具體操作步驟:操作/步驟1準(zhǔn)備食材

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酵母粉、糖、水、鹽 , 攪拌成面團(tuán),發(fā)酵兩小時(shí)以上 。2做成面團(tuán)
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揉長(zhǎng)條切節(jié) , 搓長(zhǎng)條,四條擺成井字,每?jī)蓚€(gè)疊加,四個(gè)頭捏起,最后繞成面團(tuán) 。3蒸15分鐘【自發(fā)面粉怎么做饅頭才松軟】
自發(fā)面粉怎么做饅頭才松軟


隔水醒20分鐘,大火蒸15分鐘 。

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