薄荷能做涼拌薄荷、清炒薄荷、薄荷湯等 。涼拌薄荷葉需要準(zhǔn)備材料：薄荷葉、蒜、辣椒、生抽、米醋、鹽、香油、白芝麻 。共分為3個(gè)步驟 。以下是涼拌薄荷葉做法詳細(xì)操作：操作/步驟1浸泡薄荷
薄荷摘去莖部保留葉子，沖洗干凈 ， 用淡鹽水浸泡10分鐘 。2燙熟薄荷【薄荷的做法】
將浸泡過的薄荷放入熱水中燙熟即可 。3攪拌食材
加入生抽、米醋、鹽、香油、蒜、辣椒、白芝麻，攪拌均勻即可 。
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