【請(qǐng)問(wèn)人參如何泡酒釣魚(yú)?】沒(méi)必要用人參泡酒來(lái)做酒米，你這樣感覺(jué)就像釣魚(yú)掛鉤的餌料用胡蘿卜一樣，通常泡制酒米都不會(huì)是直接泡制，而是先將酒泡制成藥酒，一些常見(jiàn)的用來(lái)泡制藥酒的藥材有：丁香、茴香、山奈、阿魏等等 。泡制藥酒主要是為了讓酒的味道更綿一些，一般來(lái)說(shuō)清香型的白酒一定要泡制成藥酒后再使用，相對(duì)的濃香型和醬香型的白酒直接泡制酒米也可以 。通常泡制藥酒需要二十天以上的時(shí)間，然后在將摻好的小米、碎大米和大米一起泡制在酒中，一般兩到三天的時(shí)間就可以使用了 。
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