1、材料：玉子豆腐4條、胡蘿卜半根、青椒1個(gè)、油適量、蔥花少許、淀粉1勺、清水5勺、味極鮮醬油2勺、鹽1茶匙、糖半勺 。
2、將玉子豆腐切段 。
3、表面包裹一層玉米淀粉 。
4、鍋內(nèi)放油，油溫5成熱將豆腐下鍋，中火炸 。
5、炸至表面金黃撈出，轉(zhuǎn)大火，再次下鍋復(fù)炸1分鐘 。
6、撈出備用 。
7、起鍋熱油，放入蔥花炒香后倒入配菜翻炒均勻，調(diào)入味極鮮醬油及糖炒至蔬菜斷生，調(diào)入水淀粉，勾芡 。
8、倒入炸好的豆腐翻炒均勻 。
【玉子豆腐怎么做好吃 玉子豆腐好吃的做法】9、調(diào)入鹽，炒勻即可 。
推薦閱讀
- 油豆腐怎樣做又軟又泡 油豆腐又軟又泡的做法
- 桃李滿天下下一句贊美老師的句子 關(guān)于桃李滿天下下一句贊美老師的句子
- 孟子的名言名句 孟子的名言名句摘抄
- 形容夜晚孤單的句子 形容夜晚孤單的句子推薦
- 贊揚(yáng)女人美麗有氣質(zhì)的句子 贊揚(yáng)女人美麗有氣質(zhì)的句子有啥
- 楊家將七個(gè)兒子的結(jié)局 楊家將七個(gè)兒子都是怎么死的
- 玉梨魂的作者是 《玉梨魂》
- 斗羅大陸胖子叫什么 斗羅大陸胖子叫什么名字
- 浪漫到骨子里的情話有哪些 最暖心情話
- 520表白浪漫的句子有哪些 520表白浪漫的短語(yǔ)精選