水煮雞胸肉所需食材有雞胸肉、蒜苗、豆芽菜、金針菇、芹菜、小蔥、淀粉、蒜、姜、料酒、鹽、小米椒、雞精、香菜、色拉油，共分為三個步驟，以下是水煮雞胸肉的詳細操作：操作/步驟1準備食材
準備配菜、配料備用，雞胸肉用料酒、淀粉鹽上漿備用 。2煮配菜
姜、小米椒，爆炒出香味 ， 加入水、蒜苗、豆芽菜、金針菇、芹菜等煮開，撈出放盆中 。3加入配料出鍋【水煮雞胸肉怎么煮才好吃】
滑入雞胸肉片燙一下 ， 一起放入盆中，加入放蔥花、蒜、小米椒、香菜段即可 。
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