滾雞蛋所需食材有雞蛋、開(kāi)水、白砂糖，共分為2個(gè)步驟 ， 以下是滾雞蛋的詳細(xì)操作：操作/步驟1雞蛋打散【滾雞蛋怎么滾】
將碗用開(kāi)水泡5分鐘后打雞蛋 ， 雞蛋打散后備用 。2滾水倒入雞蛋液中
水燒翻滾，將翻滾水倒入雞蛋液中沖熟，加入白糖即可 。
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