番茄巴沙魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單共有4步，需要準(zhǔn)備食材：巴沙魚(yú)柳1條、大番茄1個(gè)、油少許、鹽少許、水1碗、淀粉少許、香蔥末少許 。以下是番茄巴沙魚(yú)的具體操作步驟：操作/步驟1番茄洗凈巴沙魚(yú)解凍
番茄清洗干凈，巴沙魚(yú)提前取出室溫下解凍 。2巴沙魚(yú)切條放淀粉
巴沙魚(yú)切粗條 ， 放少許淀粉 ， 抓捏均勻 。3倒油番茄煮爛
炒鍋中倒少許油，將番茄煸炒變軟，出湯 。4倒入巴沙魚(yú)撒上蔥花【番茄巴沙魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單】
將上漿的巴沙魚(yú)塊一一放入湯中 ， 全部變色后，根據(jù)口味撒鹽、香蔥末，出鍋 。
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