燜茄子怎么做好吃又簡單共有5步，需要的食材有：本地茄子6根、八寶醬1勺、清水適量、糖適量、鹽少許 。以下是燜茄子的具體操作步驟：操作/步驟1將所有調(diào)料混合
將八寶醬、清水、糖、鹽混合均勻 。2茄子切成粗條
茄子洗凈切成粗條，均勻地鋪在盤子上 。3將茄子蒸熟【燜茄子怎么做好吃又簡單】
放入蒸鍋，蒸熟后取出 。4青紅尖椒切粒
將青紅尖椒切粒 。5料汁澆在茄子上拌勻
將料汁澆在茄子上拌勻即可 。
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