【蔬菜無土栽培和有土栽培產(chǎn)量比較】無土栽培又稱營養(yǎng)液栽培、水耕栽培，是一種不用天然土壤，而采用含有植物生長發(fā)育必需元素的營養(yǎng)液提供營養(yǎng)，使植物正常完成整個生命周期的栽培技術(shù) 。
蔬菜無土栽培，根系發(fā)達(dá)，吸收面積大，生長速度快，作物長勢強，產(chǎn)量相對較高，品質(zhì)好，盡管不同栽培方式間有一定的差異，但總體看來，無土栽培比有土栽培產(chǎn)量要高 。
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