四川土特產(chǎn)有哪些
四川土特產(chǎn)有：郫縣豆瓣、川酒、四川泡菜、峨眉山竹葉青茶、渠縣黃花等 。
1、郫縣豆瓣，成都市郫縣特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品 。是四川叁大名瓣之一 。它的選材和工藝獨(dú)特，獨(dú)一無(wú)二 。香味醇厚，但沒有添加一點(diǎn)香料 。色澤油潤(rùn)卻未加任何油脂 。
2、川酒，四川盆地?fù)碛袛?shù)千年的釀酒歷史 。它是中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展最理想的地區(qū) 。經(jīng)過多年的發(fā)展，品牌和生產(chǎn)技術(shù)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上都是首屈一指的 。素有“川酒甲天下”的美譽(yù)，被行業(yè)認(rèn)為“最大的產(chǎn)業(yè)集群、最大的品牌群、最大的產(chǎn)能群、最好的政策洼地” 。
3、四川泡菜，又叫泡酸菜，傳統(tǒng)特色菜肴，屬川菜系 。味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，一年四季都可以制作 。但制作時(shí)氣候環(huán)境十分講究，是居家過日子常備的小菜，是中國(guó)四川家喻戶曉的一種佐餐菜肴 。
4、峨眉山竹葉青茶，是一種產(chǎn)自峨眉山的茶葉 。陳毅元帥1964年游覽峨眉山，在萬(wàn)年寺品嘗該茶時(shí)，贊美該茶形美似竹葉，湯色清瑩碧綠，將其命名為“竹葉青” 。
5、渠縣黃花，色澤鮮艷，香氣濃郁，肉質(zhì)肥厚，條紋厚而長(zhǎng)，質(zhì)量一流 。渠縣黃花更以七根蕊，6-8片花瓣聞名，因此被稱為“黃花之后” 。經(jīng)常把黃花與木耳、猴頭菌齊頭并列為席上珍品 。
【四川特產(chǎn)有哪些值得購(gòu)買的】四川特產(chǎn)有哪些啊?
四川特產(chǎn)種類繁多.最具代表性的:郫縣豆瓣.四川辣椒.四川火鍋.四川燒烤 簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯 球溪鰱魚四川泡菜.川菜系列.以及四川蔬菜.幾乎每種四川特產(chǎn)都名揚(yáng)海內(nèi)外.可想在它們 背后所蘊(yùn)藏的商機(jī).舉例說:外省的川菜館.檔次高價(jià)格高利潤(rùn)高.很多內(nèi)地及海外 名星到成都來(lái)大多有個(gè)主要目的必須要吃了四川火鍋才走.來(lái)成都不品嘗一下四 川火鍋那你算白來(lái)成都了.可想而知它們的誘惑力.它們的利潤(rùn)少者70%多者100% 以上.四川實(shí)際以吃為主.特產(chǎn)也是以吃為主.四川人常愛說的一句話那就是:不管 有錢沒錢絕對(duì)不能虧待了我這張嘴.這個(gè)吃嘛一定要吃的.不過不論在什么地方的 人對(duì)吃的看法都大同小異.餐飲業(yè)在什么環(huán)境下都是被人們追求最多的行業(yè)
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