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燕麥炸翅根的做法

2026-02-28 云知道知識經(jīng)驗

1、所需原料，雞脯肉，燕麥，雞蛋。
2、雞脯肉洗凈切成大片，放入姜絲，料酒。
3、放入適量的鹽。
4、攪拌均勻，腌制10分鐘。
5、雞蛋打到碗中打散。
6、腌好的雞肉，放入淀粉中，裹勻。
7、再放入蛋液中沾滿蛋液。
8、最后放入燕麥中，裹滿燕麥。
9、全部做好放在盤中。
【燕麥炸翅根的做法】10、鍋中放油，油熱后，放入做好的雞肉炸制，炸到雞肉成熟，燕麥金黃色即可。