如果是韭菜餡可以做成攤餅：
1、往韭菜餡中加適量雞蛋攪拌均均勻；
2、再加入適量面粉和勻成糊；
3、平底鍋燒熱后，涂一點油，放入面糊，用小勺攤平；
4、兩面翻動烙熟，出鍋后切成片；
如果是肉餡可以做丸子湯：
1、加入適量淀粉和勻；
2、用勺子挖成球狀；
3、水微沸是下鍋 。
【餃子餡多了還能怎么吃 餃子餡吃法】
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