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扁肉餡怎么調(diào)制

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調(diào)制扁肉餡需要材料：豬肉、錘子、鹽、醬油、生粉，共有3個步驟，以下是調(diào)制扁肉餡的詳細操作：操作/步驟1豬肉切成薄片

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把豬肉切成薄片 。2用錘子把肉片打爛
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然后用錘子把肉片打爛 。3放入調(diào)料攪拌均勻腌制【扁肉餡怎么調(diào)制】
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把打爛的肉放入鹽、醬油、生粉，攪拌均勻腌制十分鐘即可 。

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