可以 。如料酒，白酒，啤酒，黃酒等都可以 。做紅燒魚，清蒸（淡水魚，海魚）都可以噴點(diǎn)高度白酒，去腥提香，味道相當(dāng)好不要多放，一點(diǎn)點(diǎn)就可 。
比如東北的得莫利燉魚，就是用整瓶啤酒和魚一起燉，很有地方特色的一道大菜 。味道鮮美，魚湯淳厚，啤酒和魚鮮完美結(jié)合，多加以粉條，豆腐，白菜，五花肉等輔料 。
【燉魚可以放白酒嗎?】身邊沒有料酒都可以用酒來代替，當(dāng)然在適當(dāng)放些其他酒尤其做魚的時(shí)候，會使味道更加鮮美 。魚類都是可以放點(diǎn)酒提味的 。
推薦閱讀
- 燉魚多久時(shí)間好吃?
- 野豬肉可以煮墨魚湯嗎?
- 短豆角可以曬干嗎
- 大鍋燉魚最正宗的做法?
- 豬皮燉魚正宗做法?
- 人參可以和雪蓮鹿茸一起泡酒嗎?
- 情侶黃鉆可以隱藏嗎 情侶黃鉆怎么可以隱藏
- 煮毛豆需要放什么材料
- 雙十一買的可以退貨退款嗎雙十一買的可不可以退貨退款
- 遺產(chǎn)可以由單位繼承嗎