西紅柿炒雞蛋是一款老少皆宜的美味佳肴 。首先說說做法：成熟的西紅柿兩個 ， 雞蛋兩個到三個 。將西虹洗凈 ， 切塊備用 ， 注意去掉西紅柿的根蒂否則影響口感 。
將雞蛋打在碗中 ， 加少許水攪散 。要想噴香的 ， 小蔥少不了啦 。切上少許蔥花備用 。
鍋中燒熱油 ， 導(dǎo)入雞蛋液 ， 翻炒成形 ， 盛出來 。
【西紅柿炒雞蛋的介紹?】再倒入少許油 ， 油溫八成熱導(dǎo)入西紅柿翻炒 。加入炒好的雞蛋 ， 少許鹽調(diào)味 。撒入蔥花 ， 美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了 。再說說西紅柿炒雞蛋的營養(yǎng)吧 。西紅柿中含有人體所需各種維生素 ， 雞蛋的營養(yǎng)更是豐富 。所以西紅柿炒雞蛋是一款營養(yǎng)又美味的家常菜！
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