3、然后用手揉，直到光滑不粘手為止，等待面團(tuán)發(fā)酵 。
4、夏天一般一個(gè)小時(shí)左右就可以，怎么辨別發(fā)沒(méi)發(fā)好呢？看看面團(tuán)是不是兩倍大，或是把面揪一塊看看，呈大蜂窩狀，這樣就可以了 。
5、接下來(lái)把面團(tuán)按壓排氣分成一個(gè)個(gè)小劑子碼在托盤(pán)里放在常溫中再次等發(fā)酵，需要20分鐘 。
7、發(fā)酵差不多了，再放上桂圓干，刷上蛋液，撒上白芝麻放進(jìn)烤箱，用170°烤35分鐘就可以啦~噔噔蹬蹬，滿屋香味～
【小米面包怎么做才松軟好吃】好吃的烤面包就做好了，這款面包除了加了奶粉，還加了桂圓干和白芝麻 。嚼在嘴里有一股甜甜的奶味，而且烤熟的白芝麻和桂圓干也非常好吃，想學(xué)就動(dòng)手做做吧~
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