紅糖可以做紅糖糯米糕、紅糖小丸子、紅糖發(fā)糕等 。以紅糖小丸子為例，共分為3步，以下是制作紅糖小丸子的詳細步驟：操作/步驟1制作糯米小丸子
糯米粉加溫水，揉成光滑的面團，靜置20分鐘，搓成小丸子 。2將小丸子煮熟過涼水
鍋中加水，燒開后轉中火 ， 放入小丸子煮至浮起，撈出過涼水 。3將紅糖水熬煮濃稠【紅糖可以做什么美食】
另起鍋，加清水、紅糖、生姜，熬至湯汁濃稠，放入小丸子、白芝麻即可 。
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