【東南亞過(guò)中秋節(jié)的國(guó)家?】中秋節(jié)也是東南亞國(guó)家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A僑華人的傳統(tǒng)節(jié)日 。
馬來(lái)西亞、菲律賓：華僑華人不忘中秋
吃月餅、賞月、提燈籠游行是馬來(lái)西亞華人世代相傳的中秋習(xí)俗 。在馬來(lái)西亞，歡慶中秋佳節(jié)大過(guò)天，大人小孩暫時(shí)拒當(dāng)“低頭族”，延續(xù)傳統(tǒng)優(yōu)良文化，一家大小大手牽小手到商店選購(gòu)精美燈籠 。
泰國(guó)：祈月節(jié)，吃榴蓮餡月餅和柚子
在泰國(guó)，泰歷八月十五這一天是“祈月節(jié)” 。這天夜里，各家各戶用甘蔗扎成拱門，男女老少都要集中參拜月亮 。中秋桌上供奉著中國(guó)民間傳說(shuō)的“八洞神仙”，桌上還擺滿了“壽桃”、“月餅”之類美食 。最為特別的是泰國(guó)的榴蓮餡的月餅，而且在泰國(guó)過(guò)中秋節(jié)一定要吃柚子 。
柬埔寨：拜月節(jié)，吃扁米冀圓滿和美
柬埔寨人喜歡在佛歷十二月上弦十五日舉行傳統(tǒng)的“拜月節(jié)” 。當(dāng)天清晨，人們開始準(zhǔn)備供月禮品，有的采鮮花，有的挖木薯熬湯，有的舂扁米，有的煮甘蔗水;晚上，大家把供品放進(jìn)托盤，將托盤放在房前一張大席子上，靜待明月升空 。拜畢，老人把扁米塞進(jìn)孩子嘴里，直到塞滿不能咀嚼方止，表示“圓圓滿滿”“和和美美” 。
新加坡：中秋也打“旅游牌”
新加坡是一個(gè)華人占人口絕大多數(shù)的國(guó)家，對(duì)于一年一度的中秋佳節(jié)向來(lái)十分重視 。對(duì)新加坡的華人來(lái)說(shuō)，中秋佳節(jié)是聯(lián)絡(luò)感情，表示謝意的天賜良機(jī) 。
緬甸、老撾：賞月跳舞，好不熱鬧
緬甸人在8月的月圓日要大張燈火，以慶祝“光明節(jié)”的光臨 。節(jié)日之夜，萬(wàn)家燈火，亮若白晝，到處是“不夜城鄉(xiāng)” 。緬王每年親自主持慶?；顒?dòng) 。國(guó)王還要在衛(wèi)隊(duì)和文武百官簇?fù)硐拢鰧m觀燈并舉行盛大施舍 。
越南：中秋節(jié)也是兒童節(jié)，連慶兩晚
在越南，中秋節(jié)也是兒童節(jié)，這一天孩子是節(jié)日主題 。據(jù)越南民間說(shuō)法是，在中秋節(jié)前是越南農(nóng)忙之時(shí)父母無(wú)法照顧孩子，小孩只能自己照顧自己，所以到中秋節(jié)農(nóng)忙結(jié)束之時(shí)，越南的父母在農(nóng)歷八月的中秋節(jié)慶祝，一方面是慶祝豐收，另一方面是將此視為對(duì)孩子表達(dá)親情關(guān)懷的日子，補(bǔ)償之前的缺失時(shí)光 。久而久之，中秋節(jié)就演變?yōu)樵侥系膬和?jié) 。
印尼：月餅節(jié)，賞月、拜月、吃月餅
印尼沒有秋天，中秋節(jié)習(xí)慣上被稱為“月餅節(jié)”，印尼華人在月餅上做足了功夫 。除了傳統(tǒng)的豆沙、肉餡，印尼華人創(chuàng)造性地將月餅與當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣結(jié)合，生產(chǎn)出咖啡餡、咖喱肉松餡、香蕉榴蓮餡、奶酪餡等一系列品種、風(fēng)味多樣的月餅 。
每逢中秋節(jié)，印尼華人家庭都會(huì)聚在一起吃團(tuán)圓飯、吃月餅、賞月，老一輩華人會(huì)在家里擺上雞鴨肉或水果等禮品來(lái)祭拜月亮 。有條件的家庭自己制作月餅，然后分發(fā)給當(dāng)?shù)厝耍栽鲞M(jìn)華人和印尼人的友情 。
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