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瑜伽飯的做法 瑜伽飯怎么做


步驟1
食材:西蘭花30克、洋蔥20克、綠豆20克、米飯1碗、生姜1塊、大蒜2瓣 。輔料:孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙 。

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步驟2
西蘭花洗凈切碎 。
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步驟3
洋蔥切碎 。
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步驟4
蒜切片 。
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步驟5
姜切末 。
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步驟6
砂鍋注入適量清水 , 鍋中加入綠豆,綠豆煮裂開后加入米飯攪拌均勻 。
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步驟7
熱鍋下油,加入蒜片、姜末、洋蔥炒香 。
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步驟8
調(diào)入辣椒粉、孜然粉、炒勻后倒入砂鍋中 。
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步驟9
最后加入西蘭花煮熟,即可出鍋裝盤 。
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