黃花菜土豆燒肉的做法步驟
步驟 1
黃花菜、香菇泡軟 。
步驟 2
土豆洗凈去皮切1.5厘米的丁，五花肉切同樣大小的丁，香菇切條，黃花菜一截兩半 。
步驟 3
鍋里倒入油，中火稍加熱后放入五花肉煸炒，稍后放入土豆煸炒兩三分鐘，其間倒入醬油 。
步驟 4
【黃花菜炒土豆的家常做法?】倒入沒過菜的清水，燉煮10分鐘左右，其間加入鹽、少許料酒、醋調(diào)味 。
步驟 5
收汁后加入適量鹽，出鍋即成 。
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