步驟1
食材：豬蹄800克，板栗20克，桂圓肉20克，核桃10克 ， 生姜1塊，小蔥1根 。調(diào)料：鹽1茶匙，料酒1湯匙 。
步驟2
豬蹄切塊 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
板栗切塊 。
步驟5
小蔥切段 。
步驟6
鍋中加入適量清水，放入豬蹄、料酒，煮2分鐘撈出 。
步驟7
砂鍋中倒入豬蹄、蔥段、姜片、板栗、核桃、桂圓，注入清水，加入料酒煮開，轉(zhuǎn)小火燉1個小時 。
步驟8
調(diào)入鹽，即可盛出 。
【板栗桂圓燉豬蹄怎么做 板栗桂圓燉豬蹄】
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