步驟1
食材：干木耳20克、墨魚1個(gè)、小蔥1根、食用油5克、豆豉3克、生抽2克、鹽1克、雞精1克 。
步驟2
干木耳用水泡發(fā) 。
【木耳炒黑墨魚的做法 木耳炒黑墨魚怎么做】
步驟3
墨魚提前浸泡1晚，撈出，切塊 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入木耳翻炒片刻，加入墨魚炒勻，放入豆豉、生抽、鹽、雞精炒勻 。
步驟6
放入蔥花翻炒片刻，出鍋裝盤即可 。
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