步驟1
食材:仙貝200克、荷蘭豆100克、胡蘿卜100克、小蔥2根、姜2克、食用油5克、料酒2克、鹽1克、醬油2克 。

步驟2
仙貝放入料酒,拌勻,腌制10分鐘 。

步驟3
荷蘭豆切絲 。

步驟4
胡蘿卜切片 。

步驟5
小蔥切段 。

步驟6
姜切絲 。

步驟7
炒鍋中油溫5成熱時,下小蔥、姜,爆香,加入荷蘭豆、胡蘿卜,炒2分鐘 。

步驟8
放入仙貝,加入鹽、醬油 。翻炒均勻 。

步驟9
乘出裝盤即可 。【時蔬炒仙貝的做法 時蔬炒仙貝怎么做】

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