步驟1
準(zhǔn)備食材：滑子菇30克、小白菜200克、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、紅椒1個 。
步驟2
滑子菇洗凈備用 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
蒜切片 。
步驟5
紅椒切片 。
步驟6
小白菜掰成片洗凈 。
步驟7
起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香 。
步驟8
然后加入滑子菇、生抽翻炒3分鐘 。
步驟9
接著加入小白菜、紅椒繼續(xù)翻炒2分鐘 。最后加入鹽調(diào)味即可 。
步驟10
然后將菜品裝盤 。【滑子菇小白菜 滑子菇小白菜的做法】
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