步驟1
準備食材：豬肚200克、蓮子50克、紅棗10顆、胡椒粉1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根、香油1茶匙、花椒5克、鹽1茶匙、大蔥1段 。
步驟2
豬肚洗凈切條 。
步驟3
蓮子用溫水浸泡20分鐘 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
紅棗洗凈備用 。
【紅棗蓮子豬肚湯的做法 紅棗蓮子豬肚湯怎么做好吃】步驟6
姜切片 。
步驟7
大蔥切段 。
步驟8
鍋中燒熱水放入豬肚、料酒、花椒、蔥段焯水5分鐘 ， 撈出備用 。
步驟9
砂鍋中加入豬肚、蓮子、姜、紅棗加適量小火燉30分鐘 。
步驟10
然后加入胡椒粉、鹽調(diào)味 。
步驟11
最后撒上蔥花、淋入香油即可 。
推薦閱讀
- 山藥豬肚湯的做法 山藥豬肚湯怎么做好吃
- 豬肚煲雞的做法 豬肚煲雞怎么做好吃
- 乳鴿紅棗淮山湯的做法 乳鴿紅棗淮山湯怎么做
- 香辣拌豬肚的做法 香辣拌豬肚怎么做好吃
- 三色炒豬肚的做法 三色炒豬肚怎么做好吃
- 豬肚炒毛豆的做法 豬肚炒毛豆怎么做好吃
- 烏雞香菇紅棗湯的做法 烏雞香菇紅棗湯怎么做好吃
- 豬肚雞湯的做法 豬肚雞湯怎么做好吃
- 酸菜豬肚 酸菜豬肚
- 燒肚塊 燒肚塊的做法