步驟1
準(zhǔn)備食材：桃膠7-8顆、皂角米20g、銀耳15g、紅棗2顆、清水1000g、冰糖20g
步驟2
將桃膠、皂角米和銀耳洗凈后分別放在容器中用冷水浸泡6小時(shí)以上 。
步驟3
將桃膠去掉雜質(zhì)反復(fù)沖洗干凈 。
步驟4
將銀耳撕成小朵，泡皂角米的水留著備用 。
步驟5
鍋中加入清水，將桃膠和銀耳放入鍋中 。將泡皂角米的水也倒入鍋中 。
【桃膠皂角米燉銀耳怎么做 桃膠皂角米燉銀耳的做法】步驟6
大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí) 。
步驟7
將紅棗去核撕碎后放入鍋中 。
步驟8
加入冰糖 ， 再燉15分鐘即可 。
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