步驟1
準備食材：魚肉300克、黃瓜30克、紅辣椒2個、蔥1段、姜 1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、黃豆醬湯匙
步驟2
蔥切段，姜切絲，蒜切片，魚肉切?。?黃瓜切丁，紅椒切圈
步驟3
魚肉丁中加入料酒，鹽，糖，味精，腌制10分鐘 。【醬爆魚丁怎么做醬爆魚丁的做法】
步驟4
將黃豆醬用水調好 。
步驟5
鍋中放油，待油五成熟，放入魚丁 ， 待魚丁變成金黃色，加入黃瓜，稍微加熱后撈出 。
步驟6
另起油鍋 ， 待油五成熱，放入紅辣椒 蔥段，姜絲，蒜片煸出香味，再加入提前調好的黃醬汁 。
步驟7
待醬汁變得粘稠，放入主料翻炒兩次即可裝盤 。
推薦閱讀
- 扣雞怎么做 扣雞的做法
- 怎么關閉微信刷臉支付功能
- 涼拌海帶絲怎么做 涼拌海帶絲的做法
- 熗炒兒菜的做法 熗炒兒菜怎么做
- tcl變頻空調顯示e9怎么維修
- 鴨梨雞怎么做 鴨梨雞的做法
- 蝦仁豆腐怎么做 蝦仁豆腐的做法
- 蝦片滑肉怎么做 蝦片滑肉的做法
- 蘋果4怎么刷機才能提升版本
- 鳳尾菇炒肉片的做法 鳳尾菇炒肉片怎么做