步驟1
食材：大米50克、銀魚(yú)50克、菜繭50克、生姜2克 。調(diào)味料：鹽1克、香油1匙、料酒1匙 。
步驟2
銀魚(yú)洗凈 ， 加料酒，腌制去腥，生姜切片，菜繭洗凈，切碎末備用 。
步驟3
大米淘洗干凈，放入電飯鍋內(nèi)，加入5倍清水、姜片，按煮粥功能 。
步驟4
待粥煮至粘稠水時(shí)，下菜繭碎、銀魚(yú)，拌勻 ， 繼續(xù)煮15分鐘，調(diào)入鹽，拌勻即可 。
步驟5
保溫10分鐘，出鍋前淋上香油 。【銀魚(yú)怎么做 銀魚(yú)的做法】
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