步驟1
食材：飛餅1張、火腿腸1根、香菇50克、洋蔥30克、青椒30克 。調(diào)味料：馬蘇里拉芝士100克 。
【手卷披薩的做法 手卷披薩怎么做】步驟2
火腿腸切小丁 。
步驟3
香菇切片 。
步驟4
洋蔥切絲 。
步驟5
青椒切小丁 。
步驟6
飛餅放置軟化 ， 將上層的塑料膜揭去 ， 鋪上香菇、洋蔥、青椒 。
步驟7
將飛餅折疊 ， 包好餡料 ， 重合處稍用力粘好 。
步驟8
將墊在下方的塑料膜也折疊好 ， 包裹餅皮 ， 手握餅皮 ， 輕輕壓實(shí)包裹在餅皮里的內(nèi)餡 ， 鋪上一層芝士 ， 再鋪上一層火腿腸丁 ， 最后再鋪一層芝士 。
步驟9
去除塑料膜 ， 把手卷披薩放到鋪好烘焙紙的烤盤上 ， 用牙簽固定一下餅皮的邊緣 。
步驟10
烤箱預(yù)熱180度 ， 上下火中層 ， 烤20-25分鐘即可 。
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