步驟1
準備食材：蕨菜400克、香菜2根、大蒜2瓣、干辣椒3個、食用油10克、鹽1克 。
步驟2
鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、瀝干備用 。
步驟3
蕨菜瀝干水分、切成段 。
步驟4
香菜切段、大蒜拍碎、切末 。
步驟5
干辣椒剪段 。
步驟6
熱鍋倒油、油溫5成熱、加入蒜末、干辣椒、爆香 。
步驟7
下蕨菜、大火爆炒3分鐘 。
步驟8
放入鹽、炒勻、放入香菜、炒勻即可 。
【香辣蕨菜做法香辣蕨菜怎么做】
推薦閱讀
- 油豆腐燒肉的做法，油豆腐燒肉怎么做
- 香辣蕨菜煲豆腐做法香辣蕨菜煲豆腐怎么做
- 油豆腐炒菜心的做法，油豆腐炒菜心怎么做
- 香菇榨菜肉絲做法香菇榨菜肉絲怎么做
- 香菇炒雪里蕻做法香菇炒雪里蕻怎么做
- 油豆腐炒包菜的做法，油豆腐炒包菜怎么做
- 香炒雪里蕻做法香炒雪里蕻怎么做
- 用橄欖菜燜餅的做法，用橄欖菜燜餅怎么做
- 咸菜黃金湯圓做法咸菜黃金湯圓怎么做
- 野筍炒咸菜的做法，野筍炒咸菜怎么做