1、用于化工和紡織業(yè)：檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑，用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑 。
【工業(yè)檸檬酸的作用和用途】2、用于食品工業(yè)：因為檸檬酸有溫和爽快的酸味 ， 普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、罐頭果汁、乳制品等食品的制造 。
3、用于環(huán)保工業(yè)：檸檬酸能用于煙氣脫硫 。中國煤炭資源豐富 ， 是構(gòu)成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝，導(dǎo)致大氣SO2污染嚴(yán)重 。
4、用于飼料工業(yè)：在仔豬飼料中添加檸檬酸，可以提早斷奶，提高飼料利用率5%～10%，在生長育肥豬日糧中添加1%-2%檸檬酸，可提高日增重 ， 降低料肉比，提高蛋白質(zhì)的消化率，降低背脂的厚度 ， 改善肉質(zhì)和胴體特性 。
5、用于化妝品工業(yè)：檸檬酸屬于果酸的一種，主要作用是加快角質(zhì)更新，常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等 。
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