和女友吃西餐推薦以下菜品：
【和女友吃西餐推薦什么菜?】1、餐前開胃品
一般有冷頭盤和熱頭盤之分 ， 常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、奶油雞酥盒、焗蝸牛等 。
2、鮮湯
大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類 。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式蔥頭湯等 。
3、副菜
通常是水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴 。西餐吃魚類菜肴講究使用專用的調(diào)味汁 ， 品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等 。
4、主菜
肉、禽類菜肴是主菜 。其中最有代表性的是牛肉或牛排 ， 肉類菜肴配用的調(diào)味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等 。禽類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝;禽類菜肴最多的是雞 ， 可煮、可炸、可烤 ， 主要的調(diào)味汁有咖喱汁、奶油汁等 。
5、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的 ， 可以算作是第六道菜 。從真正意義上講 ， 它包括所有主菜后的食物 ， 如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等 。
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