【孜然羊肉屬于哪個菜系?】孜然羊肉是一道由羊肉，孜然，香菜葉等制作而成的有名菜系 。當然屬于新疆菜系了 ?！白稳弧笔蔷S吾爾語，指的是“安息茴香” 。安息古時是中亞，現(xiàn)屬伊朗一帶 。要買“孜然”，可到實龍崗巴剎回教食品雜貨攤，或爪哇街一帶雜貨店，說買茴香，但指明要產(chǎn)自中東的，即可 。我覺得人生中最好的味道，應該是夫妻的味道，相濡以沫一輩子，丈夫與妻子的味道互相滲透，互相取長補短，在充分信任與理解的前提下，才能烹飪出和諧幸福的美好人生 。
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