【孜然孜肉的做法?】準(zhǔn)備食材：羊肉卷400克、洋蔥1個(gè)、青椒1個(gè)、孜然10克、芝麻粒3克、胡椒面5克、食用油一勺、料酒一勺、醬油一勺、淀粉一勺 。
青椒切塊 。
洋蔥切塊 。
鍋中倒入適量油燒開(kāi) ， 放入青椒塊和洋蔥炒香 。
倒入羊肉卷翻炒 ， 撒一些孜然繼續(xù)爆炒 。
食材炒熟后關(guān)火并撒上芝麻粒 ， 最后盛入盤(pán)中即可食用 。
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